春天来了
小蜜蜂也出来了
梨花、杏花、桃花都开了

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北方朋友几乎都一致认定:茴香菜就是做馅用的,从来没有想过它还能有别的吃法。
茴香馅的饺子,的确好吃。不过,总是一种做法,未免有些单调,委屈了这样药食同源的好东西。茴香菜其实是可以当做蔬菜来吃的尿姑娘,炒菜、做汤、凉拌个都行。
茴香:绿叶蔬菜第一名
补肾升阳驱寒邪
凡绿叶蔬菜大多偏于凉性,而茴香菜却是温性的。茴香温热的作用,在绿色蔬菜中可以说排名第一。
韭菜、香菜、大葱,这些绿色菜也是温性的,但茴香比它们更胜一筹。
为什么这么说呢末世血魔?因为茴香主要入肾经,直接温补肾的阳气。微型电机配件

阳虚的人,也就是体质虚寒,平时比较怕冷的人,最适合多吃茴香,可以补肾助阳。
茴香不仅能调虚寒丁立威,也能调实寒。外感寒邪的时候,吃茴香可以发散风寒骆利群。
这么说吧,茴香对于所有的寒症,都有保健调理作用。凡是身体局部或是整体有寒冷症状的人,比如手脚发凉、胃寒爱吃热食或是小腹冷痛等,吃茴香对身体有好处马克达蒙。

茴香还是胃病克星
茴香也入胃经,能暖胃、开胃、养胃,调理各种胃寒型胃病。
胃寒胃痛的人吃茴香,能暖胃止痛;食欲不振的人,吃茴香能开胃;消化不良的人吴恩璇,魏吉英吃茴香能帮助消化;情绪抑郁的人,吃茴香能振奋精神。
茴香气味辛香下村实生,所以它理气的作用也很强。对于气滞气逆引起的病可以通调,比如胸闷、打嗝、肠痉挛、腹部胀气、疝气、口气徐鹏军,甚至寒湿脚气等。

杏仁拌茴香
阴阳双补、防感冒
吃生拌茴香菜的时候,如果能在里边加一点甜杏仁是最好的夜半2点钟。既阴阳平衡,又增强茴香的功效星象仪罗马音,还能预防肠胃型感冒。
做法:
甜杏仁用水煮10分钟。茴香菜切碎,加入甜杏仁,以2:1的比例放入酱油和醋拌匀就可以了。
小贴士:
注意拌茴香不要放糖,否则会影响这道菜的功效。杏仁要用甜的,不要用苦杏仁申世辉。苦杏仁是一味很好中药,但是有微毒,一般只能入药无臂哥,平时不能多吃。
功效:
茴香能发散风寒,杏仁能润肺平喘。茴香能暖胃、消食题西溪无相院,杏仁能和胃、化痰。茴香顺气英雄祭演员表,可以止呕,杏仁降气,可以止咳。
茴香杀菌止泻,杏仁润肠通便,两者同用可以维持肠道功能平衡。而且,茴香助阳莫言重生,杏仁滋阴,搭配在一起就是阴阳双补了。

小茴香煮水
温补肾阳
茴香菜是药用植物茴香的茎叶。而茴香的种子胡济舒,茴香籽,就是我们平时所说的小茴香,是做卤菜常用的香料,著名的五香粉里边,就配有小茴香。

小茴香是种子,它温补的作用,比起茎叶自然要大多了。它可以大补肾阳徐恭藻,肾阳虚的人英灵君王,平时做菜常放点小茴香,就相当于吃补肾药了。
小茴香大补肾阳,所以能温暖下焦,又能理气。因此,历代医家特别推崇它治疗疝气的功效。
实际上,凡是下焦有寒湿、气滞、疼痛诸证郑现清,比如肾虚腰痛、肠痉挛、痛经、遗尿等,它都能调理。
如果突然下腹疼痛,又怕冷喜暖的,马上抓一把小茴香煮水,加一点盐喝下去,就能缓解症状。


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